Hello you !
J’ai mangé il y’a quelques temps, mais les lieux, l’équipe et surtout la nourriture ne s’oublient pas et j’ai déjà envie d’y retourner, chez Taipei Gourmet
Tout d’abord, il faut que je vous dise que la cuisine Taïwanaise est très différente de la cuisine « dite Chinoise » que nous mangions en Europe.
Surprise après surprise nous avons découvert des entres des plats et des desserts et un magnifique thé froid à la Mangue.
Le restaurant est present, et a juste titre très bien noté, dans plusieurs Guides des éditions Alternatives comme : Guide du Paris Boui-Boui et Midi Moins Cher.
Effectivement le midi c’est vraiment moins cher !
Nous étions installés dans l’agréable et calme terrasse qui a permis à mon ♿️ fauteuil roulant, une installation parfaite.
J’ai déniché cette adresse perceuse grâce à l’amour pour la littérature.
Le Taipei Gourmet s’est amusé à reproduire des recettes présentes dans le livre Le Sniper, son wok et son fusil, de Chang-Quo Li que vous trouverez chez Folio Policier !
Anecdote secrète : Il se vocifère que une équipe Gallimard/Folio serait passée au restaurant pour déguster les plats inspirés par le livre, évidemment ils ont aimé cette cuisine si particulière et délicieuse.
Quelle belle occasion de vous conseiller un livre et un restaurant ❤️.
Lire ce polar et lire la carte du Taipei Gourmet, furent deux belles expériences.
L’équipe du restaurant est très dynamique et nous avons pu agréablement parler de Taïwan.
J’ai très envie d’y l’aller.
J’ai très envie de recommencer à voyager mais le faire avec la littérature et le food, ce n’est pas si mal !
Bref si je devais noter le restaurant je dirais presque, comme le font celles et ceux qui ont du métier :
3 soleils (je les préfères aux étoiles ⭐️ ⭐️ ⭐️)
☀️☀️☀️
Taipei Gourmet
5 Boulevard Saint-Marcel, 75013 Paris-13E-Arrondiss
